Till en lite lyxigare frukost eller till en lättare lunch
Blåbärsscones, men hur smarrigt på en skala liksom.
Direkt från ugnen och på med lite Philadelphiaost och sylt, sen är man i sconeshimlen, typ.
I de här tar jag inte så mycket salt utan har i vaniljsocker istället, det väljer man såklart själv, men prova, vaniljsmaken tillsammans med blåbären är en perfect match om jag säger så.
Sätt ugnen på 200 grader Serveras genast med till exempel Philadelphiaost och sylt NJUUUUUUT!!!!
Ingredients
Instructions
Mät upp mjöl, bakpulver, vaniljsocker och salt i en bunke
Tillsätt smöret och jobba in det i mjölblandningen
Häll i grädde eller mjölk och jobba snabbt ihop till en deg
Knåda snabbt in blåbären i degen
Forma degen till en rundel på en bakpappersklädd plåt
Strössla över vallmofrön
Skär med mjölad kniv ett kors i brödet så det blir fyra bitar
Grädda i nedre delen av ugnen 20 min.
Dåligt väder är lika med sconesbak så ut i köket och överraska familjen med de här godsakerna.
Ha en underbar dag vänner!
Kramisar
T
2 comments
Ser gott ut. Det måste jag baka.
Killarna gav dem högsta poäng och jag har bakat dem ett antal gånger nu. Kram och ha en strålande fin dag. Tina