20 år och annat som hänt i veckan

En överraskad 20-åring

I veckan som gick så fyllde min älskade brorsdotter 20 år.

Fattar absolut ingenting, tyckte det var igår lillebror ringde och berättade att jag blivit faster till en tös.
Gissa om jag grät floder.

Och hon är min prinsessa, vacker både på in och utsidan, ödmjuk, smart och har ett så stort, varmt och kärleksfullt hjärta.

Och det var så kul att få överraska T på hennes födelsedag med ett restaurangbesök i stan.

Faktiskt en restaurang jag inte tidigare besökt, Brunchbaren som ligger tillsammans med Halmstads konstmuseum utmed Nissan.

Vi började med att sitta ute, men för att undvika värmeslag, för jisses vad varmt det var, så flyttade vi in och det gick precis lika bra.

Jag beställde in en utsökt laxmacka med sting, stort plus att de kunde fixa glutenfritt bröd som dessutom var supergott.

Vi tog också in en kanna rosésangria och jisses så läskande gott det var.

Svägerskan tog en chèvre chaud på en belgisk våffla, som var magiskt god enligt henne.

Verkligen en restaurang jag ska ta med killarna till, så mycket gott och väldans fin miljö att vara i.

Älskar henne av hela mitt hjärta, världen finaste och bästa T.

Vad har annars hänt på det senaste?

Kvällarna har varit så varma och fina att vi ofta har suttit ute och jobbat vid datorerna, funkar hur bra som helst.

Vi har skördat små vitlökar, som smakar alldeles fantastiskt gott.

När det är sådär varmt har jag inte mycket till hunger på dagen, därför passar en smoothie perfekt.

Jag gör den med frusna bär, kvarg, mandelmjölk och lite proteinpulver.
De frusna bären gör så att den nästan blir som glass.
Sen toppar jag den med hemmagjort jordnötssmör, jordgubbar, mandelspån och pumpakärnor.
Mmmmmm.

Vi har också planterat ut vårt persikoträd, “Ice peach” och håller nu tummarna att det ska klara sig.

Tyvärr blir det inga frukter på det i år, men det är okej så länge det överlever.

I stället för att tappa sin cider på flaskor så använder Mr C ett “minifat” det vill säga han kan tappa upp cidern precis som de gör på krogen när du beställer en stor stark till exempel, smart va?

Vitsen är att vi inte behöver dricka upp en hel flaska utan kan bara ta ett glas plus att cidern håller sig längre på det här “minifatet”

Och helt plötsligt från ingenstans började liljor blomma i mina tulpanlådor.

Hade helt glömt av att jag slängt ner några sådana lökar där, blev minst sagt en smula förvånad.

Sen har vi pysslat en hel del framför växthuset.

Men vad vi exakt har gjort och hur det ser ut nu, det tar vi i ett annat inlägg.

Ha en toppendag vänner!

Kramisar
T