Bästa tipsen för en lyckad picknick

av Home2Tiny
Bästa tipsen för en lyckad picknick

Inlägget innehåller reklamlänkar
Visst älskar man en spontan picknick i sommar

Du vet när man tager vad man haver, slänger ner en filt i korgen och en flaska gott i kylväskan.

Hoppar på cykeln och drar ner till vattnet, skogen eller ängen, njuter av utsikten och förhoppningsvis en bedårande solnedgång.

Jag hoppas på att det kommer bli en och annan sådan utflykt under augusti för jag har absolut i.n.t.e gett upp hoppet om sommaren än.

Men sen finns det dagar eller kvällar man kanske vill ha en mer strukturerad picknick med lite mer tanke bakom.

Men vad ska man äta?
Vad ska man packa med?

Här kommer de bästa tipsen för en lyckad picknick enligt mig

Bästa picknickmaten kräver varken tallrik eller bestick.
Jag tänker räkor, välfyllda baguetter, wraps, piroger, pizzaslices, matmuffins eller portionspajer.
Räkorna kan serveras såhär i en papperspåse till exempel.
Annars är hamburgerfickor, servetter, smörgåspapper eller kaffefilter också bra serveringstips.

Plockmat är också suveränt att packa ner i picknickkorgen.
Ost som redan är skurna i bitar, charkuterier av olika slag, oliver, nötter, färdigskurna frukter och bär.
Diverse grönsaker i stavar,  olika kex, och röror som hummus, pesto och tapenade.

Välkyld dryck är ett måste, sen om man väljer med eller utan alkohol det beror väl lite på sällskap.

Vad som är smart under heta sommardagar är att frysa in PET-flaskor med vatten.
Under tiden de smälter kan de samtidigt vara kylklampar åt bubbel, vin, öl, saft och läsk i en kylväska.
Kylklampar i kylväskan är också perfekt för att hålla maten fräsch.

Och glöm för tusan inte en termos med kaffe till en godsak efter maten.

Vad ska man då packa med sig i den där korgen förutom mat och dryck förstås.

Picknickplädar – ingen picknick utan något att sitta på.
Gärna en stor filt eller flera små så man kan lägga sig ner om det skulle behövas efter en god middag.

Vin och kapsylöppnare – Retsamt att inte kunna få upp flaskan om du nu inte valt något med skruvkork eller en box.

Tallrikar, glas och bestick – Skippa engångsartiklar och investera i sådant du kan ta med på picknick om och om igen.
Riktiga bestick är betydligt skönare att äta med och visst orkar vi slänga porslinet i diskmaskinen när vi kommer hem.

Påsar till skräp, matavfall och disk – Mycket viktigt enligt mig, för vi vill hålla Sverige rent.

Vass kniv – Ifall något bröd behöver skäras eller en frukt skalas

Musik – gör en spellista med de bästa sommarlåtarna

Världens reafynd på en picknickryggsäck med porslin för 2 personer hittar du hos Cervera HÄR (reklamlänk)

En smidig vinöppnare från le Creuset hittar du hos Cervera på rea HÄR (reklamlänk)

En snygg kylväska hittar du på rea hos Hemtex HÄR (reklamlänk)

Mjuk och skön picknickpläd från Lexington på 50 % rea hos Åhléns hittar du HÄR (reklamlänk)

Något sött till kaffet efter maten är alltid uppskattat.

Den här gluten och sockerfria kakan med citron, apelsin och vallmofrön kan man inte säga nej till, himmelskt god helt enkelt.

Receptet hittar du HÄR

Och vill man inte åka iväg kan man alltid duka upp en picknick i trädgården om solen skiner eller varför inte i sängen, hur mysigt som helst om det regnar ute.

Enkel sommarmat passar utmärkt som picknickmat, varmrökt lax tillsammans med en ljummen blomkålssallad med ägg och skirat smör fixar man snabbt ihop och smakar sen fantastiskt gott.

Receptet hittar du HÄR

Nu blev jag sugen på att packa en picknickkorg och ge mig iväg på en utflykt.

Njut dagen vänner!

Kramisar
T

LIKNANDE INLÄGG

4 kommentarer

Monika 2 augusti, 2023 - 09:51

Blomkålssalladen ser supergod ut, måste provas till varmrökt lax som jag älskar. Allra godast är egenrökt rosepepparlax. Kallrökt lax är inte min melodi.
Kram

Svar
Home2Tiny 5 augusti, 2023 - 09:51

Blomkålssalladen är en favorit här hemma och jag äter den gärna till både kall och varmrökt lax. Kram Tina

Svar
Eva 2 augusti, 2023 - 10:55

Mums va mycket gott ???? Vi brukar köra pastasallad med massa gott i när vi är iväg. ❤️
Kram Eva

Svar
Home2Tiny 5 augusti, 2023 - 09:51

Tack vännen. Pastasallad är perfekt picknickmat. Kram och ha en underbar dag vännen. Tina

Svar

Kommentera

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Translate »