Välkommen till vår lilla bistrohörna i trädgården
Idag bjuder vi på
Ugnsbakad brie med björnbärssylt, rostade nötter och sommarens bär.
Och till detta serverar vi en favorit
Gardo & Morris Pinot noir, ett fruktigt vin med fin syra.
…………
Skål med bär i hittar du hos Arket HÄR (reklamlänk)
Liknande vinglas hittar du hos Nordic nest i 4-pack HÄR (reklamlänk)
Andra fina vinglas är de här från Iittala Essence som hittar du hos Cervera i 4-pack på rea HÄR (reklamlänk)
Liknande gjutjärnspanna inklusive bräda hittar du hos Cervera HÄR (reklamlänk)
Och en annan variant hos Cervera HÄR (reklamlänk)
Grillbestick i 12 delar hittar du hos Cervera till superpris HÄR (reklamlänk)
Enklare och godare än såhär kan det nog knappast bli.
Vet inte hur många gånger vi har ätit detta i sommar, perfekt när matlusten inte är gigantisk och ingen av oss har velat stå vid spisen och kocka.
Har du gäster är det här också suveränt till drinken eller varför inte till dessert.
Jag har små gjutjärnsstekpannor som är praktiska på så sätt att man får varsin ost att äta av och sen tycker jag det är ett roligt sätt att servera på.
Eftersom stekpannorna blir galet heta efter att ha varit i ugnen placerar jag dem på skärbrädor.
Där får också kexen och besticken plats.
Ett alldeles förträffligt giftermål är osten och den här mjuka och bäriga Pinot Noiren.
Vinet har en kryddig smak med inslag av fat, jordgubbar, örter, körsbär, ingefära och choklad.
Behagligt virvlar vinet runt i munnen och tillsammans med osten, sylten, de något salta nötterna och de färska bären får smaklökarna en smakrik upplevelse.
Vinet hittar du på systembolaget HÄR
Rutig duk är en ny kärlek och glad blev jag när jag hittade denna i en av mina lådor.
Tror att jag fått den av min mormor en gång i tiden, så den ligger mig väldans varmt om hjärtat.
Mässingsljusstakarna är köpta på olika loppisar och vasen är gammal köpt i Varberg.
Ha en mysig dag vänner!
Kramisar
T
16 kommentarer
Jag bokar genast bord för två i er mysiga bistro! Ser ju galet gott ut. Har 2 pannor i gömmorna någonstans som jag knappt använt, måste testa detta , tack! Ciderreceptet vill jag såklart också ha!
Ha en trevlig helg!
Kram Catarina
Du är för gullig vännen. Det här är en favorit som vi gör ofta, även gott med granatäpplekärnor rosmarin och honung, det finns många goda smakkombinationer. Mr C kommer med ett inlägg om sin cider framöver, håll utkik. Kram och ha en underbar lördag. Tina
Wow! Det måste jag testa ,ser såå festligt gott ut. skall ge mig ut o leta små gjutjärnspannorna mm idag. Tusen tack för att ni är tillbaka och har hälsan( hoppas jag!) har saknat er sååå!! Kramar från mig!!
Gulliga Åsa blir så glad över dina ord, tusen tack. Hoppas du hittar några bra pannor. Kram och ha den bästa dagen. Tina
Vilken härlig stund du bjuder oss på ?
Du har en helt otrolig känsla som du förmedlar på ett så fint och proffsigt sätt. Du får det att se så enkelt och självklart ut och allt passar bara så bra ihop. Tack, du lyfte min lördag ?
En plats i trädgården som är perfekt när solen är för het. Tack fina Gunnel du är så himla gullig. Stor kram och ha en härlig dag. Tina
När kan vi komma? Wow så fint och ljuvligt gott det ser ut? Nu blir det att testa detta också, mannen kommer att bli bortskämd här hemma. Trevlig lördag❤️/Lena
Du är för söt Lena, ska vi säga 19.00, blink, blink. Det här gör vi ofta och dekorerar efter säsong, till vintern blir det mer granatäpplen och fikon som också är supergott till. Hoppas ni gillar det lika mycket som oss. Kram och ha en underbar dag vännen. Tina
Fina Tina! Vi verkar vara många som vill beställa bord i eran fantastiska bistro . Ser ju galet läckert ut.Underbart att ni är med oss igen och sprider glädje och inspiration.Ha en fin helg. Varma kramar till er båda/ Monica ?
Önskar jag kunde bjuda hem er alla, vilket party det skulle ha blivit. Är så glad att du kikar in här och dina ord värmer. Kram vännen och ha en underbar dag. Tina
Åh så gott och visst smakar allt godare när en får sitta ute i trädgården och äta ? det ser så aptitligt ut och vinet ska inhandlas snarast. Idag är det inget uteväder, det vräker ned som aldrig förr men mysigt att häcka inne också. Så glad att ni är tillbaka ???? ha en fin kväll
Visst är det så att allt smakar så mycket bättre utomhus, vi får njuta max nu här i augusti. Hoppas solen har hittat tillbaka till dig och att du har haft en härlig start på veckan. Kram vännen Tina
Wow så läckert! ??
En favorit här hemma som är enkel att göra och smakar himmelskt. Hoppas veckan har startat bra för dig. Kram Tina
Tack snälla för receptet, detta ska provas, ett hörn i trädgården ska jag nog kunna ordna ?
Just nu sitter vi o väntar på att en köttfärspaj ska bli klar i ugnen, det är inte dumt det heller ??
Paj i alla former är så himla gott både till vardags och fest. Hoppas du kommer att gilla ugnsbakad brie lika mycket som vi gör. Kram och ha en mysig kväll vännen. Tina