Recept på Glassbakelse med Dajm och salt kolasås

Äntligen

Här kommer receptet på de gudagoda glassbakelserna jag gjorde när jag hade tjejerna på middag.

Alltså de är så galet enkla att göra och förutom att de är himmelskt goda så är de verkligen dekorativa att servera.

Glassen som egentligen bara är två ingredienser kan du smaksätta som du vill, i det här fallet använde jag Dajm och salt kolasås.

Dekorationen tog jag vad som fanns i trädgården och i kylen, lite sådär säsongsbetonad och japp vi har egenodlade Physalis i trädgården, kan ha glömt att visa er det.

Jag använde silikonformar som jag tycker är perfekta till den här typen av dessert.

Vad som är väldigt smidigt med den här efterrätten är att du kan förbereda den någon dag före.

Men ska vi kika på receptet.

Jag gjorde en hel sats till sex formar vilket innebär att det blir en hel del glass över.
Den hällde jag upp i en annan burk och ställde i frysen.
Vill du kan du halvera receptet.

Jag gjorde det enkelt för mig och köpte salt kolasås

……………………

GLASSBAKELSE MED DAJM OCH SALT KOLASÅS

Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

Rating: 5.0/5

( 2 voted )

Pin

Print

INGREDIENSER

Ingredienser för sex formar + en burk

• Cirka 150 g choklad
• 5 dl vispgrädde
• 1 burk sötad kondenserad mjölk
• 2 tsk vaniljsocker
• 200 g Dajm
• Salt kolasås

SÅ HÄR GÖR JAG

• Smält chokladen i mikron eller över ett vattenbad
• Pensla formarna med ett lager choklad
• Sätt in formarna i frysen så att chokladen stelnar
• Ta ut formarna och pensla ytterligare ett lager av choklad
• Sätt in formarna i frysen
• Hacka Dajmen
• Vispa upp grädden fluffigt
• Häll i den kondenserade mjölken, Dajmhacket och vaniljsocker
• Rör om väl
• Ta ut formarna och häll i smeten upp till ungefär hälften
• Sätt in i frysen någon timme
• Ta ut formarna
• Ringla över salt kolasås
• Häll över smeten så det täcker hela formen
• Sätt in i frysen
• Ta ut bakelserna ur formarna och servera med färska bär

NJUUUUUUUT!

Alltså detta är så, så gott

Nu jobb innan det blir en storhandling inför helgen.

Ha en underbar dag vänner!

Kramisar
T