Recept på Kokostoppar med smak av apelsin och saffran

Apelsin, saffran, vanilj, kokos och choklad

Här snackar vi julkakor på högsta nivå.

Sockerfritt – Japp
Glutenfritt – Japp
Beroendeframkallande – Japp

“Vanliga” kokostoppar som jag tagit ett snäpp högre smakmässigt, säger bara en sak

-Fy fanken så goda!

Nu älskar jag både apelsin och saffran, så jag har tagit i en rejäl mängd av dessa smaker, såklart är det bara att minskar mängden om man inte är lika förtjust i dem som jag.

KOKOSTOPPAR MED SMAK AV APELSIN OCH SAFFRAN

Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

Rating: 5.0/5

( 1 voted )

Pin

Print

INGREDIENSER

Ingredienser
200 g kokosflingor
2 ägg
50 g smör
1 tsk vaniljextrakt
2-3 msk ica sötströ
Rivet skal från 1/2-1 ekologisk apelsin
1 paket saffran
Mörk choklad

SÅ HÄR GÖR JAG

Sätt ugnen på 175 grader
Smält smöret
Blanda smöret med kokosflingor, Ica sötströ, saffran, vaniljextrakt och apelsinskal
Vispa upp äggen
Blanda ned resten av ingredienserna i äggen
Klicka ut ca 15-20 st på en plåt med bakplåtspapper och forma dem till toppar
Gräddas i ca 8-10 minuter till de är gyllenbruna
Låt svalna
Smält den mörka chokladen
Doppa kokostopparna i den mörka chokladen och låt dem stelna i kylen 

NJUUUUUT!!!!!!

Ha en toppendag vänner!

Kramisar
T