Är det egentligen någon som orkar att baka i denna värme???
Om inte annat är det såklart fasligt härligt att sitta i skuggan och sen får mumsa i sig godsaken, så ibland kan det vara värt att ta den där halvtimmen i ett 200-gradigt kök.
Eller vad sägs om en kladdkaka fylld med päron och på hela härligheten en kolasås med salta jordnötter.
Visst blir man lite fikasugen?
Kombon sött och salt är försvinnande god, dekorera du dessutom med syrliga vinbär så blir det jackpott.
Den här gången gjorde jag kakan i en långpanna och skar sen upp i portionsbitar, annars brukar jag göra en vanlig rund kaka, nästan smidigare för då rinner inte kolasåsen iväg.
En riktig godisbit.
I vanlig ordning hann jag inte frysa någon kaka innan alla var slut, men skulle det vara så går det utmärkt.
Bästa är att då lägga bakplåtspapper mellan bitarna, så fastnar de inte i varandra och de blir smidiga att plocka upp ur frysen.
Veckans goda kaka, kladdkaka med päron och jordnötskolasås, väl värd att svettas i köket för, lovar.
Ha nu en magisk fredag och njut i solen vänner!
Kramisar
T
3 kommentarer
Ojoj, den låter helt magiskt god?, måste bakas vid tillfälle.
Ha en härlig fredag?
Hej Maria. Ja den försvann i ett nafs här hemma, killarna gillade den verkligen. Stor kram och ha en härlig dag. Tina
Hej Maria. Ja den försvann i ett nafs här hemma, killarna gillade den verkligen. Stor kram och ha en härlig dag. Tina