Kladdkaka med en tvist

Semester

Killarna hade en önskan om att fira semestern med en kladdkaka och en sådan önskan kan i alla fall inte jag säga nej till.

Dessutom är ju kladdkaka det absolut enklaste som finns att veva ihop (om man nu har alla ingredienser hemma såklart.) och jag brukar för det mesta baka den med en liten tvist.

Rotar alltid runt i skafferiet på jakt efter något sött som blivit glömt och slänger ner det i smeten.
Det kan vara allt från marshmallows, hackad choklad, dajmbitar till nutella och maränger, det är bara att testa sig fram.
Och faktiskt har det än så länge alltid slutat med ett toppbetyg från killarna – med andra ord är det stört omöjligt att misslyckas med en kladdkaka.

Förmodligen har du redan receptet men för säkerhets skull.

KLADDKAKA
Ingredienser

150 g smör
3 dl socker
2 1/4 dl mjöl
6 msk kakao
3 tsk vaniljsocker
1 krm salt
3 ägg
Ev någon smaksättning. Här hade jag grovhackad mörk choklad i
Kakao till att bröa formen

Och japp det är både blåbär och lavendel från trädgården.

Helt galet med blåbär vi får i år, sådan lycka.

Idag lyser solen med sin frånvaro och det regnar.
Mr C börjar semestern med halsont, inte så kul precis, så förmodligen blir det en lugn dag hemma.

Ha den bästa dagen vänner!

Kramisar
T