Nyttigaste glassen – banan och kokosglass med jordnötskolasås….

Inte det roligaste trädgårdsvädret precis……

Men än så länge inget regn i alla fall…så bara det håller sig borta ska vi nog hinna få klart en del…

Och när killarna jobbar där ute kanske jag slänger ihop den här godsaken inne.

Glass med jordnötskolasås….

Låter det krångligt?

Glöm det….. du gör det här på 5 minuter max….. förutsatt att du har haft bananerna i frysen några timmar…

Ja just det….glassen gör du bara på 2!!!! ingredienser… frysta bananer och kokosgrädde.
Sen är valet ditt om du vill ha jordnötskolasåsen till, men jag lovar den är to-die-for.

Nyttigaste glassen utan en gnutta socker…..

TIPS

Släng a.l.d.r.i.g trista bananer. Skala, dela i bitar och lägg i frysen. Då är du alltid förberedd för att göra den här glassen.

Vill du har receptet helt veganskt….skippa vispgrädden i jordnötskolasåsen och använd kokosgrädde istället

Blir det jordnötskolasås över. Klicka ut små rundlar på ett bakplåtspapper och sätt i frysen. Då har du goda små kakor till kaffet.

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

KOKOS OCH BANANGLASS MED JORDNÖTSKOLASÅS
Ingredienser 2 port
2 frysta bananer i bitar
Ca 3 msk kokosgrädde

Jordnötskolasås
Ingredienser
5 msk jordnötssmör crunchy
1 msk kokosolja
1 tsk honung
2 tsk vispgrädde

SÅ HÄR GÖR JAG
Lägg bananbitarna i en mixer tillsammans med kokosgrädde
Kör till en krämig konsistens. Lägg i mer kokosgrädde om det skulle behövas
Skulle glassen bli för mjuk, släng in den i frysen en liten stund….

Lägg jordnötssmör, kokosolja och honung i en skål
Kör i mikron i 1 minut
Rör ihop till en smet
Rör ner vispgrädden och rör till en kolaliknande konsistens

Skeda upp glassen och ringla över jordnötskolasåsen

Strössla eventuellt med finhackade jordnötter

NJUUUUUT!!!!!

Det här är så ända in i bomben gott….speciellt om glassen får tina lite……

Nu…..en kaffe till innan trädgårdskläderna åker på…

Ha en fantastisk dag vänner!

Kramisar
T