Hej, Mr C här
Idag bjuder jag på fyra trevliga påsköl i olika nyanser som är så mycket roligare än de traditionella påskölen från storbryggerierna.
Här i svarta huset är vi av någon outgrundlig anledning rätt svaga för de mörkare ölstilarna porter och stout, som ofta har en lätt rostad arom med mycket kaffe, mörk choklad och mörkt bröd som passar så bra till påskmaten.
I år har jag hittat en ny mörk favorit i Brygghuset Finn Easter Porter som med en behagligt mjuk munkänsla, toner av karamell och mörkrostat kaffe så kommer den bli perfekt till lax och sillrätterna.
Easter Porter får betyget CCCCC
Du hittar den HÄR
Beerblioteks Welcome to the easter bunny mansion är inte fullt så mörk som en porter men som du ser i glaset ovan har den helt klart fått färg av den rostade malten.
Den har en humlearomatisk doft med inslag av citrusfrukter och ananas och en viss humlebeska.
En öl jag absolut kan tänka mig när som helst på året!
Beerbliotek Easter Bunny får betyget CCCC
Du hittar den HÄR
Ja, vad gör man när ett av våra lokala bryggerier tar fram en påsköl och döper den efter vår lilla by, med “vår” lilla kvarn på etiketten?
Jamen visst är det den du ser där i bakgrunden från ovanvåningen….
Självklart måste den provas!
Halmstad Brygghus Harplinge Påsköl är en ljus bärnstensfärgad pale ale med härlig fyllighet och frisk humlebeska.
Den har en maltig doft med toner av sirap, citron, kryddor och mörkt bröd, en blivande påsk-klassiker för mig.
Även om den bara finns i butiker häromkring så går den lätt att beställa till din butik på ett par dagar om du vill testa!
Halmstad Brygghus Harplinge Påsköl får betyget CCCC
Du hittar den HÄR
Om man nu skall se det från den ljusa sidan, så måste en bra påsköl faktiskt inte vara mörk.
Ett härligt uppfriskande exempel på det är Mohawk Unfiltered Easter Lager, med humlearomatisk smak, tydlig beska och toner av mango och apelsinmarmelad.
Den här måste jag spara några av till sommaren, den kommer vara perfekt en het eftermiddag till grillningen!
Min erfarenhet är att ofiltrerad öl ofta har mer smak och kan upplevas som fräschare, piggare och lite mjukare än om den filtrerats.
Mohawk Unfiltered Easter Lager får betyget CCCCC
Du hittar den HÄR
Vill du har fler tips på påsköl hittar du mina favoriter från förra året HÄR
Hoppas du hittade något som passar dig, har du något tips på lokala öl från din trakt?
Nu dax för trädgårdsfix i vårsolen
C
7 kommentarer
Så kul med kvarnen på etiketten och att man får se den “live” där i bakgrunden!
Fina öltips, gissar jag… säger “gissar” för är själv inte förtjust i mörka ölsorter, dock… 😉 Men Mohawk Easter Lager, den klickade jag hem på en gång. Tyvärr hinner den nog inte hem till mig innan påsk… men den får funka efter påsk 😉
Hälsa frugan!
/Maria
Kul att duskriver om Daniels öl alltså Harplinge Påsköl.
Han är en gammal kolega till mig när han arbetade på det jättestora bryggeriet
här i grannstaden F. Så kul att det går bra för honom och hans öl.
/Annika
Så spännande och kul med olika sorters öl och jag tänkte be om råd med en alkoholfri öl som kan passa till påskmaten.
Jag älskar öl men pga sjukdom får jag inte dricka någon alkohol alls.
Tacksamt om du har något tips.
Glad påsk
Hej Lisa
Då har jag två alternativ, Nils Oscar alkoholfri påsköl och Brewdogs Nanny State(visserligen inte en påsköl men den passar för mig till påsk/julmat). Jag brukar faktiskt ha några Nannys i kylen, det är nog den bästa alkoholfria ölen jag smakat, med tydlig humlebeska. Vad har du för favoritöl?
C
Det vackra runda glaset blev jag nyfiken på…
…var hittar jag det?
Hej Lillemor. Glasen är från Design House Stockholm och heter Globe. Tyvärr hittar jag inte dem någonstans på nätet, vi har köpt våra i butik i Båstad. Kram och ha en fin dag. Tina
Tack Tina för svaret! De är sååå snygga