Att bli en smula överraskad och tips på bästa bubblet

-Så här kan vi inte ha det…..sa Mr C

Det kommer fler kräftisar och jag vill inte ha en deppig fru…..

Så han fixade helgblommor, köpte bästa bubblet på glasbanken och ordnade en liten ostbricka innan han ställde sig vid spisen och vevade ihop en zucchini-pasta med pesto och buffelmozzarella.

Så jag snofsade till mig en smula, vi tog ett glas mousserande (resten sparas till kvällens skaldjur) och bara njöt av god mat och dryck.

Jag vet….jag är grymt bortskämd….eller så kan man se det som så….att vi ser varandra, stöttar varandra och lyfter varandra när det behövs

Vardagen är tuff för de flesta på olika sätt, men gör man det där lilla extra, överraskar och visar att man bryr sig, då blir det mesta så mycket lättare att hantera.

Så mungipor som hängde nere vid knäna….lätt överdrivet….pekade sakta men säkert mer uppåt mot öronen och även om knuten satt hårt i magen började även den att lösas upp.

Och idag kör vi en egen kräftis på tu-man-hand….det blir ju fasligt mysigt det med……

Gardo & Morris tillhör ett av våra absoluta favoriter på vinhyllorna.

Det är ett litet familjeägt  Nyzeeländskt/Svenskt vinföretag som drivs från både Sverige och Nya Zeeland. De producerar vinerna i Nya Zeeland och importerar dem sen till Sverige.

Deras viner har aldrig gjort oss besvikna, tvärtom…. och vi har alltid några flaskor av deras goda viner hemma.

Den vi upptäckte först i deras sortiment var deras Sparkling Sauvignon Blanc, ett bubbel som är åt det mer torrare hållet och med en sockerhalt på endast 3 g/l passar den här bubblande Sauvignon Blanc mina smaklökar perfekt.
Det här vinet exploderar med smaker av passionsfrukt, svarta vinbärsblad, krusbär och citron, smaken är som sagt torr med en balanserad syra samt med en fantastiskt ren avslutning.

Men nu är det som så att detta ljuvliga bubbel är på väg att plockas bort från “glasbankens” ordinarie sortiment, det hänger på en skör tråd om jag säger så.

Och enligt mig vore det ju förskräckligt tråkigt.

Så om du som mig gillar att ta ett glas bubbel då och då, varför inte testa denna och låt mig gärna få veta vad du tycker.

Du hittar Gardo & Morris Sparkling Sauvignong Blanc HÄR

Sen måste jag hinta om morgondagens inlägg….

Älskar du design och svensk designhistoria, då ska du få hänga med till ett helt unikt hus imorgon.
Det är bland det häftigaste jag varit med om……

Men nu……second breakfast ropar Mr C

Ha en fin dag vänner!

Kramisar
T