716
När jag inte har orken så är den här rätten den perfekta lätta lunchen
Ja annars också för den delen, för den är mums-filibabba och plättlätt att veva ihop, skulle faktiskt kunna tänka mig den till frukost också…
Avokado och kryddäggröra med mandelknäcke
Avokado och kryddäggröra med mandelknäcke
Nyttigt, gott och så blir åtminstone jag sådär behagligt lunch-mätt, något jag inte vill är att hamna i matkoma mitt på dagen, det sparar jag till efter kvällsmaten…..
TIPS
Jag brukar använda pizzakryddor, de är en god blandning som passar till äggröran
Sambal oelek är lite lurigt……jag gillar stark mat så jag tjoffar ner en del, så använd dina smaklökar och bedöm därefter hur mycket styrka du vill ha.
Jag använder vispgrädde i äggröran för att få i mig lite mer fett, plus att den blir betydligt krämigare också, men det går precis lika bra med vatten, mjölk eller kanske till och med mandelmjölk……det måste jag själv testa….
…………………………………………………………………………………………………………………………………………
Did You Make This Recipe?
Har du lagat det här receptet? Tagga mig på Instagram @Home2tiny
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
Nu soffhäng
Njut av kvällen vänner!
Kramisar
T
T
4 kommentarer
Så gott det låter!
Äggröra är gott…och så går det så snabbt med.
Kram Mamma C
Ser gott och enkelt ut. Ha en härlig helg Kram Pernilla
Avokadoröra precis enligt ditt recept gör jag ofta, jag älskar den. Till äggröra har jag inte ätit den, måste prova, men till mycket annat som till kokta ägg, ugnsrostade grönsaker, som aromröra till både kött och fisk, jättegott till lax t ex.
Kram Monika