988
Fick en idé i helgen som jag var tvungen att testa
Istället för att baka en Focaccia åt det mer “matiga” hållet, med till exempel oliver, ost och diverse kryddor så provade jag att baka en åt fikahållet, det vill säga med bär, citron, choklad och mandel, om det blev lyckat?
OOH YES!
Skulle vilja påstå att det nästan blev som en mazarinkaka, saftig och fräscha smaker av citron och blåbär, väldans svår att motstå kan jag säga.
Jag serverade min Focaccia kall med rysk yoghurt, som jag tycker blir något lättare än vispgrädde till en sådan här kaka.
Även idag ser det ut att bli en strålande höstdag, så jag tror minsann jag ska ge mig ner till havet och ta en strandpromenad, bäst att passa på innan höststormarna dundra in.
Ha en toppendag vänner!
Kramisar
T
6 kommentarer
Vilken kul idé. Vad roligt att det blev lyckat.
Kram
Maria
Gottit ❤️ ….
Ha en alldeles fantastisk dag!
/Kram
Åh så gott det låter! Måste verkligen testa någon dag.
Så fin och god den ser ut. Jag norpar receptet och tänker prova denna någon gång.
Kram mamma c
Det var en annorlunda focaccia! Kul att det blev bra. Man vet ju aldrig när man testar.
Ha en toppen vecka!
Kram Kia
Lät smarrigt och ser så gott ut..