Home BakverkChokladkorgar med jordgubbsfluff lchf

Chokladkorgar med jordgubbsfluff lchf

by Home2Tiny

Men dra mig baklänges så goda de här små mumsbitarna blev…

Varken jag eller Mr C kunde låta bli att klämma två var i går kväll och då efter en megastor plockematshistoria, japp sen låg jag mer eller mindre som en däst säl i soffan och försökte blinka bort John Blund var och varannan sekund.
Med andra ord var jag inte det den roligaste fredagsmyspartnern……. Men mätt och belåten det var jag allt….

Med de här chokladkorgarna med jordgubbsfluff  kan jag nästan slå vad om att du kommer att imponera på dina gäster.
De ser verkligen betydligt mer avancerade ut än vad de egentligen är och  det är faktiskt inte många minuter du behöver stå i köket för att få till dem.
Det som kan vara lite pilligt är att pensla på chokladen i formarna, men jag brukar hälla i cirka en tesked choklad och sen liksom pensla chokladen upp mot kanterna och varför inte sätta på lite soft music och se det som ett mindfulnespass…….he, he…
När jag ska ha bort formarna använder jag mig av en vass kniv och skär en skåra i botten av pappersformen, då kan jag lätt dra av pappret upp mot kanterna.
Så de här chokladkorgarna måste du bara testa, de kommer att göra succé när du servera dem med kaffe och en liten avec.
………………………………………………………………………………………………………………………………….
CHOKLADKORGAR MED JORDGUBBSFLUFF
Ingredienser ca 9 st
100 g mörk choklad (minst 70 %)
Ca 1 dl färska jordgubbar
1 1/2 dl vispgrädde
1 – 2 tsk honung (eller annat sötningsmedel)
1-2 tsk vaniljextrakt
9 st lite större knäckformar i papper
Strössel till dekoration
………………………………………………………………………………. 
Så här gör jag
Smält chokladen
Pensla varje form med ett lager smält choklad
Låt stelna i kylen. Upprepas 1 – 2 gånger
Mixa jordgubbarna med honung (eller annat sötningsmedel)
Vispa grädden tillsammans med vaniljextrakt och jordgubbssmeten hårt
Dra bort pappersformarna från chokladkorgarna
Spritsa i jordgubbsfluffet i chokladkorgarna
Dekorera med strössel
……………………………………………………………………………………………
Idag är det vila som står på schemat för ikväll ska vi hem till goda vänner och då vill jag verkligen vara fit for fight. För er som gillar mina recept och matbilder, är ett tips att följa mig på Facebook, där jag dagligen lägger upp inspirerande mat, allt från vardagsmat till festmåltider och bakverk.
Med andra ord följer inte min Facebooksida bloggen….
Gilla Home2tinys Facebooksida gör du HÄR eller via gillaknappen uppe i högerspalten under Facebookikonen.
Och ingen blir ju gladare än jag om du har både lust att följa mig och att dela mina recept på Facebook till andra……
Ha en strålande dag vänner!
Kramisar
T

You may also like

15 comments

Channal 23 april, 2016 - 08:39

Bilderna är MUMS! Perfekt till studen, bröllop o dop.

Kram Anna

Reply
Nina 23 april, 2016 - 08:47

Wow, det ser verkligen gott ut och dom är ju super snygga. Det måste man testa på nån gång =)
Ha en jätte fin dag!

Reply
Fru Eriksson 23 april, 2016 - 10:39

Wooooooo fantastiskt gottit det ser ut & …Vilka foton!!!

/Kram

Reply
Anonym 23 april, 2016 - 12:47

Hej, men det måste ju provas så coola! Penslar du chokladen på utsidan eller insidan v formarna.. skulle tro att utsidan är lättast men du har ju erfarenheten… fortsatt trevlig helg, Katja

Reply
Home2Tiny 23 april, 2016 - 12:53

Hej Katja. Jag penslade chokladen på insidan av formarna, har inte provat att pensla på utsidan men det går säkert bra det också, kanske lite knepigt att hålla dem och så måste de torka upp och ner så inte botten fastnar. Kul om du testar att göra dem och tycker om dem lika mycket som jag gör. Trevlig helg!. Kram Tina

Reply
Anonym 23 april, 2016 - 14:03

Oj oj oj, vad mycket gott du gör. Och jag bakar och bakar efter dina recept. En liten fråga. Har gjort Kokosrullen. ! Så fin och så god, men.. den ska var lite mjuk? Inte frasig som Budapest? Kram Inger

Reply
Home2Tiny 24 april, 2016 - 14:26

Kokosrullen blir tyvärr inte lika frasig som en "vanlig" Budapest förmodligen för att man inte använder vanligt socker. Kramisar Tina

Reply
Flower of Fame 23 april, 2016 - 14:37

Så läckra. Tack för tipset med chokladkorgarna. Ser proffsigt ut. Ha en fin dag Kram Pernilla

Reply
No34 23 april, 2016 - 15:51

Ser ljuvligt gott ut och bilderna frestar verkligen!
Önskar Dig en härlig lördagskväll.
Stora kramen till Dig vännen från Kate

Reply
Kia 23 april, 2016 - 17:57

Ser himla fint och gott ut!
Ha en toppen helg!
Kram Kia

Reply
Milla 23 april, 2016 - 17:58

Ser supergott ut, jag älskar ju inte choklad men bär o grädde desto mer så det ser ut som en toppenkombo. Älskar dina recept – önskar jag hade mer tid att testa dem men ska absolut följa din FB sida! Annars brukar jag avfölja bloggare på just FB eftersom jag ändå ser dem på Bloglovin. Kram på dig !

Reply
Helena 23 april, 2016 - 18:43

Dina foton är helt fantastiska! Och receptet låter supergott. Det här måste jag spara. 🙂

Reply
Jeanette 24 april, 2016 - 10:58

I går imponerade jag på maken med din lchf-budapest, han gillade skarpt när det inte var så sött! Men jag är mer den söta typen 😉
Tack för receptet, jag kommer göra den igen! Kram J

Reply
Amanda Jona [SPONTAN] 24 april, 2016 - 15:20

Åh vilka fina!

Reply
Maria Kontorsråttan 25 april, 2016 - 05:05

Verkligen vackra små godingar.
Kram
Maria

Reply

Leave a Comment

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig om hur din kommentarsdata bearbetas.

Translate »