Att bli lite småkär

Mandelmanns trädgårdar har ni varit där?

Om inte, tycker jag absolut ni ska planera eller sladda in till det här smultronstället, när ni har vägarna förbi Simrishamn och Kivik, ja den ligger på vägen mellan de här orterna.

Mandelmanns trädgårdar är ett ekologiskt jord och skogsbruk som drivs passionerat och entusiastiskt  av familjen Mandelmann.
Sedan 1996, har de förvandlat en förfallen gammal gård till en i alla avseenden blomstrande rörelse. Här föder de bland annat upp lamm, odlar alla sorters grönsaker, planterar fruktträd, odlar örter i köksträdgården, driver en vinodling och serverar högkvalitativa råvaror i gårdens kök.
Med andra ord ett mysigt utflyktsmål både för barn och vuxen som behöver rastas eller är fikasugen.Nu hade vi oturen att köket var stängt, jag hade sett fram emot att sätta tänderna i deras mat eller bakverk som är tillagade på trädgårdens egna råvaror i största möjliga mån, men å andra sidan har vi desto större anledning att återvända.
Nu tog vi i stället en lugn och skön promenad genom alla dessa “rum” av blommor, grönsaker, träd, djur, vatten och växthus.
Här finns inte utrymme för stress utan hela stället genomsyras av en lantlig, harmonisk och rofylld känsla, äkta och levande på något sätt.

Jag blev faktiskt lite småkär i det här stället, inte bara för att jag tyckte att herr Mandelmann själv påminner om den påhittiga och charmiga gubben Pettson och att jag själv blev som ett barn på nytt när jag fick gunga, utan för att här råder ett genuint intresse för matens ursprung, en stor kärlek till naturen och att det är en fantastisk miljö att vistas i.Det var vårt första besök hos Mandelmanns trädgårdar, men långt ifrån sista.Ett tips bara, när ni åker hit, glöm inte kontanta pengar, det kostar 25 kr per vuxen att gå in.

HÄR hittar mer om Mandelmanns och Djupadal

Idag har solen tagit semester och jag har minsann en del inomhuspyssel att tag i.

Ta vara på dagen vänner!

Kramisar 
T