Så vann jag Mr C:s hjärta – Recept på Blåbärsknyten

av Home2Tiny
Så vann jag Mr C:s hjärta - Recept på Blåbärsknyten

Igår när mamsen var här bakade jag blåbärsknyten

 

Kakor som Mr C älskar och jag tror minsann att det var genom att servera dem jag vann hans hjärta en gång i tiden……
Jag brukar byta ut bären efter vad jag har hemma och just nu svämmar buskarna över av blåbär så då var valet enkelt, men det går lika bra med björnbär, rabarber äpple osv.
Som alltid när jag bakar är det inget avancerat recept att följa utan det är både enkelt och går fort att fixa.

Perfekta till en fika i solen

Så vann jag Mr C:s hjärta - Recept på Blåbärsknyten

BLÅBÄRSKNYTEN

Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 5.0/5
( 1 voted )

INGREDIENSER

Ingredienser ca 7 st
Mördeg
3 dl mjöl
3 msk socker
100 g smör
1 ägg
Fyllning
Blåbär
2 msk socker
1 msk potatismjöl
Pensling
1 ägg
Garnering
Pärlsocker
Mandelspån eller hackad sötmandel

SÅ HÄR GÖR JAG

Sätt ugnen på ca 200 grader
Kör alla ingredienserna till mördegen i en matberedare
Låt den stå i kylen ett litet tag
Kavla ut degen ganska tunt
Skär ut ca 7 fyrkantiga bitar
Lägg några blåbär på varje ruta
 Blanda socker och potatismjöl och strö över blåbären
Vik upp deghörnen och kläm samman dem
Krama ihop överbliven deg och lägg som en liten rosett på varje knyte
Pensla dem med uppvispat ägg
Strö över lite pärlsocker och mandel
Ställ knytena på en bakplåtspapperklädd plåt
Grädda mitt i ugnen ca 12-15 minuter beroende på ugnsvärme
Serveras ljumna med glass, grädde eller vaniljsås.
Did You Make This Recipe?
Har du lagat det här receptet? Tagga mig på Instagram @Home2tiny

Nu ska jag fortsätta att städa, inte kul alls, men kommer solen tillbaka då blundar jag för dammråttorna och går ut och lägger mig i solstolen istället.
Ha en mysig lördag vänner!
Kramisar
T

LIKNANDE INLÄGG

20 kommentarer

anettan 2 augusti, 2014 - 14:02

Mmm vad gott nästan som blåbärspaj. Har jag sagt att jag älskar blåbär?? Kram Anette

Svar
Lena 2 augusti, 2014 - 14:16

Ser galet gott ut! Det måste testas. Har fullt med blåbär på tomten!

Kram Lena

Svar
Anonym 2 augusti, 2014 - 15:16

Oj, det såg riktigt gott ut! Kanske kan testa det nu när blåbären börjat mogna här också!
Ha en fin dag!/Nettan

Svar
Fru Eriksson 2 augusti, 2014 - 15:21

Woooo…Sååå gottit & vilka fantastiska foton/Kram fina du & ha en ljuvlig kväll!

Svar
Hanna 2 augusti, 2014 - 16:59

Åh så gott det låter!

Svar
åse 2 augusti, 2014 - 18:09

Ljuvliga bilder och så gott det ser ut, bär uppträdda på strå det påminner och härliga barndomsminnen. Kram Kram Åse

Svar
Gabriella 2 augusti, 2014 - 19:05

Åh så gott det ser ut, mums! Härligt med bär uppträdda på strå, underbart. Själv trädde jag smultron på strå här för någon dag sedan:)

Svar
Kia 2 augusti, 2014 - 19:11

Ser gott ut!
Jag var ute på tjejkväll i tisdags. Himla trevligt att få sitta och snacka lite skit. 🙂
Nu är det lördagsmys med N. Tjejkväll hemma.

Ha en toppen helg!
Kram Kia

Svar
HönaPöna 2 augusti, 2014 - 19:45

mm… låter gott! Och bilderna, ljuvliga!
Ha en fortsatt fin helg!

Svar
Carola 2 augusti, 2014 - 20:12

Musigt det ser ut vännen! Kram

Svar
Erikas Taktila stunder 2 augusti, 2014 - 20:22

Så gott det ser ut ! Enkelt och snabba recept det gillar jag och det brukar ofta va det godaste, Ska testa dina blåbärsknyten en dag.
Kram Erika

Svar
Hemma på Sjuan 2 augusti, 2014 - 20:44

Så gott det ser ut! Förstår att mannen föll för dessa 😉 Fina bilder, kram Suss

Svar
Enkel stil 2 augusti, 2014 - 20:52

Ser gott ut som alltid hos dig. Förstår att mannen föll och stannade kvar. Kram Anita

Svar
Anonym 3 augusti, 2014 - 06:03

Får man bli sugen på sådant till frulle? Busfrulle som mina grabbar brukar säga. Hursom…det ser mumma ut! Kram Mia
http://happyvardag.se/2014/08/02/love-is-all-around-2/

Svar
Pemsplatser 3 augusti, 2014 - 07:37

Vilka härliga bilder, det ser riktigt smarrigt ut. Ha en fin dag. Kram Emma

Svar
Channal 3 augusti, 2014 - 08:17

Så sött! Ett smart trick att få mannen på fall 😉

Tack för receptet! Älskar kontrasten på blåbär o smultron! Här finns inga bär. Snustorrt i skogen! Men jag har en buske full med svartavinbär. Kan nog passa med det också.

Kramar Anna

Svar
annorlunda Underbara 3 augusti, 2014 - 09:13

Men åååh som du frestas ! Här håller vi på med typ en sopdiet…..och det där såg ju magiskt gott ut !
Kram Jess/Style de Vie

Svar
Junitjej 3 augusti, 2014 - 12:44

Det ser ju fasligt gott ut!

Svar
FJÄDERNEJLIKAN 3 augusti, 2014 - 13:10

Mmm blev lite sugen, får kanske ta och testa dem. 🙂 Men det får vänta tills solen går i moln, för just nu är det såå skönt ute i solstolen med min bok. 🙂 kramizz och fortsatt skön söndag trots utebliven sol./ Laila

Svar
Nilla Tankebubblor 7 augusti, 2014 - 19:43

Tack för receptet! De blev jättegoda!

Svar

Kommentera

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Translate »