827
Fläderblomssaft är ett måste varje år
i alla fall om ni frågar mina killar.
När de var små var det ett äventyr att leta efter de eftertraktade blommorna, knipsa av dem från buskarna med ett vakande öga från mamsen och sen hjälpa till att tillreda saften när vi kom hem.
Idag är de inte lika intresserade, men vill ju gärna ha den färdiga drycken, så för någon dag sedan utrustad med gummistövlar (vill inte få några fästingar, tack) och sekatören i högsta hugg gav jag mig ut på fläderblomsjakt.
Tack och lov växer de fritt i våra omgivningar, så jag plockade en hel korg full på nolltid, sen var det bara att åka hem och fixa med saften.
Vid den här lilla fiskestugan har vi suttit många gånger, njutit av solen, badat, fikat och grillat.
Ett år på midsommarafton trängde vi ihop oss ett helt gäng inne i den och käkade en stor sillalunch, med nubbe och sång.
Utanför smattrande regnet mot taket och havet visade upp sin mörka sida och sådär lite argsint rullade vågorna in mot strandkanten.
Men för oss som satt inne, med öppen dörr mot havet var det som att betrakta ett skådespel och för att spä på mysfaktorn än mer tände vi ljus och svepte filtar kring oss, det enda som fattades var nog att Tomas Ledin skulle komma förbi med gitarren och dra av “Blå, blå himlar och vatten” för mer nära en Pripps Blå reklam har jag nog aldrig varit……..
En midsommarafton jag aldrig glömmer.
Utanför smattrande regnet mot taket och havet visade upp sin mörka sida och sådär lite argsint rullade vågorna in mot strandkanten.
Men för oss som satt inne, med öppen dörr mot havet var det som att betrakta ett skådespel och för att spä på mysfaktorn än mer tände vi ljus och svepte filtar kring oss, det enda som fattades var nog att Tomas Ledin skulle komma förbi med gitarren och dra av “Blå, blå himlar och vatten” för mer nära en Pripps Blå reklam har jag nog aldrig varit……..
En midsommarafton jag aldrig glömmer.
Det är nästan för enkelt att göra flädersaft, några blomklasar, citroner, socker, vatten och citronsyra, vill man kan man lägga i några jordgubbar också.
Låt stå i några dagar, sila och sen har man en ljuvligt god saft som ger en härlig sommarfeeling ända in på vinterhalvåret.
Själv dricker jag inte saft längre men på midsommarafton ska jag minsann unna mig en gin och fläder, den bästa och godaste sommardrinken enligt mig.
Nu jobb, sen när jag kommer hem ska jag baka årets midsommartårta.
Ni är några som frågat var jag köpt min klänning som jag hade i det här inlägget, när jag plockade pioner i trädgården. Tyvärr är det en gammal klänning, köpt för många år sen i en butik i Båstad, men en favorit som har fått hänga med under alla år.
Ha en mysig dag vänner!
Kramisar
T
26 kommentarer
Härliga bilder och glad midsommar kram Diana
underbart med hemmagjord saft… får hoppas att du får en minnesvärd midsommar i år med, fast utan regn kanske! Kram…
Härliga bilder och ljuvliga midsommarberättelser! Ser fram emot bilder på midsommartårtan… Ha en bra dag! Kram Eva, Tinibelli
Godmorgon raring!
Men ååå vilket minne. Å jag håller med..närmre reklamen kommer man nog ine…å tänk fall han hade varit ute o gått där just då…fniss..
Vilka fina bilder och flädersaft är ju verkligen jätte gott. Vi har fortfarande kvar i frysen sedan förra året men jag tror nog vi gör en ny omgång i år med.
Ha en fin dag!
Kram Katarina
Fantastiskt ljuvligt & underbart…
Ha en alldeles otroligt trevlig & glaer Midsommar,vännen/Kram
Helt underbart berättat o kan se det framför mig ljuvligt…..önskar dig en ljuvlg midsommar helg ta hand om dig kram
Har faktiskt aldrig gjort flädersaft då jag är en av få som inte gillar det så jättemycket.
Mammas och pappas favoritsommardrink är just gin med fläder och Roses lime och is!
Härligt midsommarminne! Mitt bästa är från 1991, min bröllopsdag!
Önskar dig en skön helg!
Kram Pia
Gin och fläder lät ju väldigt, väldigt gott!
Det får hamna på min " att testa lista"=))
Och du, vackra kvinna. En fin midsommar till dig/Kram Hannis
Mmm…flädersaft…den bästa saften!! Har dock aldrig gjort någon själv:-)
Önskar dig en riktigt fin midsommar!
Kram Cecce
Pysslig du är. Gott med fläder. Dricker inte saft heller så ofta längre, men det händer.
Hoppas vädret vill lite bättre än det här till i morgon.
Kram N
Hejhej ♥
Ligger lite lågt med bloggandet….men kikar in för en…
Glad Midsommarhälsning♥♥
Kram Lollo
Flädersaft är ju bara så gott…
Önskar er en underbar Midsommar, kram
Härliga bilder och härliga minnen! Gin och fläder har jag aldrig hört.. kanske skall testas 😉
Hoppas du får en fin midsommar!
Kram
Helen
Brukar alltid göra flädersaft varje år. Så gott och fräscht. Gin och fläder har jag aldrig testat. Tack för tipset!
Kram Lena
Tror min mormor gjorde flädersaft när jag var liten men jag gillade det inte. Fast min bror hade det som favorit. Har funderat på att skaffa fläder och prova göra saft till barnen och se om de gillar det.
Ha en underbar midsommar!!
Kram Kia
Flädersaft är ju såå gott! Och smarrigt att blanda drinkar ihop med gin 😉
KRAM
Det är ju så gott med hemmagjord saft!!
Önskar dig en trevlig och skön Midsommarafton
Kramar Sandra
Vilket härligt minne! Äkta svensk midsommar lät det som..
hade du en massa bruna platta skalbaggar i dina fläderblommor? Det hade jag. Hur gör man den där fläderdrinken?
Kram min fina vän.
Helena
Låter som en drömmidsommar:) Så gott med flädersaft, jag har aldrig provat att göra egen.
Tack för dina fin ord hos mig.
Ha en mysig midsommar.
Kram Maria
Helt glömt bort att det är dags att göra flädersaft! Dricker den inte själv, men det finns de som förväntar sig att det ska finnas här i kylskåpet! Har en stor buske i trädgården, så några gummistövlar blir det inte här.
Vi Önskar dig en riktigt härlig midsommarhelg!
Kram och nospussar från oss
Ljuuuuvliga bilder!!!!!
Ska med göra flädersaft, nästa vecka:) Har ett träd i trädgården faktiskt:)))
Nu vill maken ha lite uppmärksamhet här;-)
Du, ha nu en underbar midsommar!
Kraamar Anna
Fantastiska bilder! Fläderblomssaft är ju så gott.
Men DU! Nu när jag ser dina magiska bilder kom jag på ett ställe där det växer massor av fläder, inte långt från där vi bor. Ska nog cykla dit i helgen och norpa lite fläder, finns ju ingen godare saft!
Önskar dig en härlig midsommar!
Många kramar!
Judita
Så härligt! Ja flädersaft, det ska jag göra i helgen. Det är ju bara så somrigt och gott och som du säger, nästan för enkelt att göra:) Kram och en fin midsommarhelg till dig. /Emma
Vi har fläder som växer i trädgården. Men det var länge sedan jag gjorde saft. Ha en fin och bra midsommar.
Kram Mamma C
Underbara bilder. Min flädersaft är silad och klar, det är så gott. Kram Anette