Recept på Ostgratinerade räkor och ägg lchf

av Home2Tiny
Recept på Ostgratinerade räkor och ägg lchf
Jag frossar gärna och mycket i skaldjur
eller egentligen älskar jag alla havets läckerheter men skaldjur är så enkelt, bara pilla, eventuellt dippa i någon sås och ja mycket mer än så behövs inte för att mina smaklökar ska gå upp i brygga av ren lycka.
Igår pillade jag räkor, men inte för att stoppa direkt i munnen utan för att laga denna simpla rätt som smakar betydligt mer än vad arbetsinsatsen innebär.
Att doppa ett gott bröd i den himmelskt goda såsen är ett måste och kombinationen av räkornas sötma och kryddornas hetta gör den här rätten till en riktigt favorit.
Recept på Ostgratinerade räkor och ägg lchf

OSTGRATINERADE RÄKOR OCH ÄGG

Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 5.0/5
( 1 voted )

INGREDIENSER

Ingredienser 2 port
250-300 g skalade räkor
3 hårdkokta ägg
2 dl vispgrädde
1 tsk curry
Sambal oelek efter smak (kan uteslutas)
1 1/2 msk finhackad dill
1 1/2 dl riven ost
salt och peppar

 

SÅ HÄR GÖR JAG

Fräs curry i lite smör
Sänk värmen och tillsätt grädden och ev sambal oelek
Låt det sjuda ett par minuter och vispa så att curryn löser upp sig
Ta åt sidan
Skiva äggen och lägg dem i en ugnsfast form
Lägg på räkorna och dillen
Häll över curry och sambal oelekgrädden
Strö över osten
Salta och peppra efter smak.
Gratinera i ugnen tills osten fått fin färg
Garnera med några dillvippor
Serveras direkt med bröd som man doppar i den goda såsen.
Did You Make This Recipe?
Har du lagat det här receptet? Tagga mig på Instagram @Home2tiny
 Till räkrätten bakade jag focaccia lchf, receptet hittar du här
Idag sticker vi iväg på ett litet äventyr, ja inget ansträngande mer än för våra öron, för vi ska bara sitta ned och lyssna, spännande.Ha en fantastisk lördag vänner!

Kramisar
T

LIKNANDE INLÄGG

24 kommentarer

dnyahuset.blogspot.se 10 maj, 2014 - 06:36

Mmmm, vad sugen jag blir! Jag älskar också räkor och skaldjur. Hoppas ni får en fin lördag.

Svar
Channal 10 maj, 2014 - 07:22

Det är alltid så festligt och gott hemma hos dig! Jag är en fisk- och skaldjursälskare! Denna rätt passar mig perfekt!

Trevlig Helg! KRAM Anna

Svar
Eva Lundberg 10 maj, 2014 - 07:24

Räkor är alltid gott! Och den där rätten verkar absolut värd att prova.
Önskar dig en riktigt skön helg!
Kram Eva, Tinibelli

Svar
Fru Eriksson 10 maj, 2014 - 07:29

Gottit & så vackra foto ♡ …
/Kram

Svar
Sabelhagens Olivlund 10 maj, 2014 - 07:45

Så sugen jag blir:) Men här blir det grillade hemmagjorda hamburgare idag.
Spännande med äventyr. Vi ska på sonens match.
Kramar

Svar
Lena 10 maj, 2014 - 08:34

Ser så gott ut som vanligt!

Ha ett kul äventyr!

Kram Lena

Svar
Bara MammaMilla 10 maj, 2014 - 09:28

Ojojoj så gott det ser ut! Hoppas ni får en fin dag! Kram Camilla

Svar
Stina I Söder 10 maj, 2014 - 09:35

Så gott! Spännande att höra vad du lyssnat på. Kram Stina

Svar
Simply D.licious 10 maj, 2014 - 09:51

gud så gott det där såg ut!! 🙂 kramisar Ulrica

Svar
Helén i Vilrummet 10 maj, 2014 - 10:06

Jag är inte mycket för skaldjur. Fast räkor gillar jag, men någon annan får gärna skala dem. Det är väl det som är en del av att jag inte gillar skaldjur, det här pillandet. Nå, mat vill jag bara stoppa i munnen och tugga, inte pilla på.
Kram Helén

Svar
Petra Nymans Dagbok 10 maj, 2014 - 10:13

Tack för det tipset! Det måste jag testa! Såg grymt smarrigt ut! Ha en underbar lördag fina du! Kramar Petra

Svar
Milla 10 maj, 2014 - 12:49

Men åh, gott! Ägg och räkor är en sån bra, mättande kombo och så curry på det. Tack för inspo o ha en härlig helg. Kram Milla

Svar
mammaxtre 10 maj, 2014 - 15:08

Vilken mästerkock du är!

Trevlig kväll!

Svar
hemma hos lilla mej 10 maj, 2014 - 15:24

Mums vad gott det ser ut ! Spännande att höra vad du ska lyssna på .Ha en härlig lördag fina vännen .Kram Rita

Svar
Le petit jardin 10 maj, 2014 - 17:16

Ser så gott ut, måste testa en dag.
Tack för receptet

Ha en fin lördag
Kram Kajsa

Svar
Mamma C 10 maj, 2014 - 17:20

Både såg och lät riktigt gott. Ha en bra lördag.
Kram Mamma C

Svar
Razzy 10 maj, 2014 - 18:12

Såg jättegott ut, tyvärr tål jag inte skaldjur annars så hade jag testat receptet. Hoppas det va bra idag och hoppas du får en skön lördagskväll.

Kram Eva

Svar
svart vitt och rött 10 maj, 2014 - 19:15

Skaldjur är supergott!! Här blev det en räkmacka 🙂 Ha en kul kväll!

Svar
Titta in hos Thess 10 maj, 2014 - 19:48

Ååå det där såg riktigt gott ut !!!!
Hoppas att ni fick en mysig dag och att ni lärde er en massa nytt 😉

Kram Thess

Svar
Anonym 10 maj, 2014 - 20:00

Jag älskar också skaldjur och fisk, mums. Idag åt jag en fantastisk laxplanka med hummersås och grillade grönsaker. Ljuvligt! Imorgon ska jag göra din rätt med sparris och kräftstjärtar i sås. mmmmm. Hoppas ni har en fin helg….Kram Mia
http://happyvardag.se/2014/05/10/att-overleva-ett-barnkalas/

Svar
anettan 10 maj, 2014 - 21:49

Mmmm så gott. Vad lyssnade ni på för något spännande? Kram Anette

Svar
Helenas enkla vardag 10 maj, 2014 - 21:56

Hoppas dagen var spännande! Såg du att jag smsade dig?!
Älskar verkligen skaldjur också.
kram helena

Svar
Jennica... 11 maj, 2014 - 07:41

Mums, så gott! Och fina bilder, det är minsann inte helt lätt att fotografera mat så det ser gott ut.
Kram på dig!

Svar
Enkel stil 12 maj, 2014 - 19:38

Det har varit lite segt med bloggandet från min sida. Men det får bli ändring på det. Ser ju hur mycket både snyggt och gott jag missat dessa dagarna. Kram Anita

Svar

Kommentera

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Translate »