Recept på Grönsakspytt med halloumi och stekt ägg LCHF

av Home2Tiny
Recept på Grönsakspytt med halloumi och stekt ägg LCHF
Så var det dags igen

semestern har satt sina spår, både vaktmästaren i magen och lokalvårdaren i levern har fått jobba hårt under ledigheten. Den här duon har fått arbeta dygnet runt hos många av oss när de på bästa möjliga sätt försökt städa undan alla godsaker och pärlande drycker som passerat från sommarens alla fester och grillkvällar. För det är svårt att motstå alla frestelser när det är sommar, sol och semester och inte hjälper det heller att den lilla rösten i huvudet ständigt viskar att det visst är ok att unna sig både det ena och andra under den här tiden på året. Men nu är det stopp med frosserier, i alla fall inte varje dag i veckan, med andra ord är det in med nya sunda vanor och ut med sommarens alla mindre hälsosamma ovanor.
I glaset häller jag nu istället iskallt vatten smaksatt med citron eller en gurkskiva och på min tallrik serverar jag till exempel den här goda grönsakspytten med halloumi och stekt ägg. Många krispiga, färgstarka, vitaminbombande och fräsch grönsaker, en enkel, nyttig och god vardagsmat som passar de flesta dieter (tror jag iallafall)
Recept på Grönsakspytt med halloumi och stekt ägg LCHF

Grönsakspytt med halloumi och stekt ägg 

Portioner/st: 2
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 5.0/5
( 1 voted )

INGREDIENSER

1/2 purjolök
1 paprika
1 liten broccoli
1/2 blomkålshuvud
1 liten squach
1 halloumoi
Chili (smaksak hur starkt man vill ha det)
Färsk timjan
Paprikapulver
Salt och peppar
Stekt ägg

SÅ HÄR GÖR JAG

Finhacka purjolöken
Skär paprika, squash, broccoli, blomkål och halloumi i mindre bitar
Hacka timjankvistarna
Stek broccoli, blomkål, paprika, chili (efter smak) och purjolök i smör
Tillsätt squashen och stek tills grönsakerna är nästan klara (vill gärna ha lite krispighet kvar)
Häll i halloumin
Pudra över lite paprikapulver
Strö över timjan
Salta och peppra efter smak
Servera med stekt ägg och till exempel en kall sweet chilisås
Did You Make This Recipe?
Har du lagat det här receptet? Tagga mig på Instagram @Home2tiny

Ännu en härlig sensommardag som vi får njuta av, underbart!
Ska snart sätta mig i bilen och åka till sjukhuset, så här kan jag inte sitta och lata mig, dags att ta tag i den här dagen.

Ha den bästa dagen vänner!
Kramisar

LIKNANDE INLÄGG

33 kommentarer

Linda 28 augusti, 2013 - 05:49

Den där pytten såg riktigt god ut. Måste läggas i receptsamlingen 🙂

Ha en fin dag!
Kram Linda

Svar
Anna 28 augusti, 2013 - 05:50

Fina bilder på en smarrig pytt!
Klart man måste unna sig på semestern, annars blir den tråkig 🙂
Lycka till på sjukan!
Kram

Svar
Maria 28 augusti, 2013 - 05:59

Det såg riktigt gott ut, det där! Nya vanor är bra!
Jag har t o m börjat motionera mera, jag… det är nya vanor för mig! 😉
Ha en fin dag! Hoppas din smärtbehandling går bra!
Kram /Maria

Svar
Catarina Alexandersson 28 augusti, 2013 - 06:07

Så duktig och påhittig du är med mat, alltid härliga recept!
Ska oxå försöka bli lite mer hälsosam, min mage skriker liksom efter det..

Ha en fantastisk dag fina du,
kram Catta

Svar
FJÄDERNEJLIKAN 28 augusti, 2013 - 06:15

Såg gott ut, ja här har vi också börjat med lite nyttigare vanor efter semestern, provade tom fasta igår, då nästan alla här på jobbet börjat köra 5:2 metoden. :-)Var ju bara tvungen att testa och se vad min kropp tyckte om att bara få 500 kalorier, och ja det gick rätt bra. 🙂
Ha en bra dag och att det går bra på sjukhuset.
Kramizzz Laila

Svar
kakaobonan67 28 augusti, 2013 - 06:16

Jättegott ser det ut! Vaktmästaren i magen blir nog glad om han får ta hand om den maten!
Lycka till på sjukhuset!
Kram

Svar
Jessica - Svart på vitt 28 augusti, 2013 - 06:24

Ser smarrigt o fräscht ut!
Hoppas din smärtbehandling går så bra den bara kan!
Kram kram

Svar
kavallinskan 28 augusti, 2013 - 06:58

Ser jättegott ut! Här är det också dags för sundare vanor för det har blivit mycket gott i sommar.
Hoppas din smärtbehandling går bra!
Kram viktoria

Svar
Carina 28 augusti, 2013 - 07:03

Ser supergott ut

Svar
Anonym 28 augusti, 2013 - 07:46

Underbart gott! Halloumi är bland det bästa jag vet men tyvärr är det himla svårt att få tag i här i Spanien. Själv funderar jag på om man skulle köra igång en träningsutmaning….
Kram
Rebecca
http://pilotfrun.se
Snart dags att packa ihop…

Svar
Design by Tornblad 28 augusti, 2013 - 08:17

Åh det låter jättegott! Det ska jag testa! Jag har börjat nytt liv idag :-). Känner verkligen att jag har unnat mig alldeles för mycket! Min kropp vill ha nyttig mat nu! Och kul med lite ny mat!

Kram Malin

Svar
Mirre 28 augusti, 2013 - 08:22

Man ska unna sig på sem och sommar, men håller med nu får man vara lite "duktigare" eller vad man ska säga

Gott det där låter

Svar
Helena N 28 augusti, 2013 - 08:24

"Copy paste" direkt på det receptet!
Jag känner igen precis vad du berättar, och lika mycket som jag älskar semester, lika mycket tycker min kropp om att jobba igen, med alla rutiner det innebär.
Stor kram till dig finaste Tina.
/Helena

Svar
Petra Nymans Dagbok 28 augusti, 2013 - 08:56

Ser supersmarrigt ut!Kram Petra <3

Svar
hemma hos lilla mej 28 augusti, 2013 - 10:28

Ser kanongott ut ! Men man behöver ju unna sej i bland också !!!Ha en skön onsdag fina du .Kram Rita

Svar
Le petit jardin 28 augusti, 2013 - 11:02

Jodå, snart är dagen då man får strama åt maten igen efter alla goda dagar. Salladen ser ju smaskig ut, så snart är även jag där

kram kajsa

Svar
Villa Ell 28 augusti, 2013 - 11:49

Ser verkligen jättegott ut!!! Halloumi är ju så gott! Älskar det!!!

Jobbdagarna är lättast att hålla sig 😉

Kram Sandra

Svar
ella 28 augusti, 2013 - 14:11

ja jag behöver äta nyttigare nu efter sommaren;)ser jätte gott ut!!
Hoppas du får en härlig kväll=)

Svar
dianasdrömmar 28 augusti, 2013 - 15:23

Den lät vansinnigt god måste testas stor kram Diana

Svar
Välkommen Hem! 28 augusti, 2013 - 15:33

Härifrån sett så ser det inte ut som att du har gått upp ett endaste litet gram! Men det är samma här- den porlande, bubblande rosa drycken är gömd längst in i skafferiet och nu är grönsakslådan i kylen påfylld till bredden!
KRAM! Judita

Svar
Livskraft 28 augusti, 2013 - 16:56

Mums så gott, perfekt måltid.
Kram

Svar
Nina - Glamourmamman 28 augusti, 2013 - 17:56

Ja, men eller hur! Även om jag har tränat mycket – nästan mer än vanligt – så har man ju som sagt unnat sig en hel del 😉 Ganska skönt att vara tillbaka i vardagen igen, och låta vin och godsaker tillhöra helgen 🙂

KRAM

Svar
Life's Silverlining and I 28 augusti, 2013 - 18:18

Nej du som är så smärt och fin. Men visst behöver man se över vanorna, absolut så!Kram Nilla

Svar
CONCEPT by JESSICA 28 augusti, 2013 - 18:53

Ser väldigt gott ut. Samma här, nu får det bli ändring. Har ju några mamma kilon att bli av med å det får jag nog jobba på ett tag;)
Kram

Svar
Channal 28 augusti, 2013 - 19:08

GOTT!!

Svårt att komma in i bättre vanor efter allt frossande denna sommar! Vi får peppa varandra!

KRAM Anna

Svar
Melody and M.E 28 augusti, 2013 - 19:11

Tack för det receptet! Här har vi dragit in på det mesta och försöker leva riktigt sunt och bara unna oss lite extra på helgerna! För nog har den här sommaren satt sina spår!
Ha det gott!
kram
M.E

Svar
Annika Soulcityguide 28 augusti, 2013 - 19:33

Mums mums säger jag! Grönsaker är ju så fräscht och nyttigt.
Ikväll grillade vi grillspett och halloumi med vitlökssås gjord på grekisk yoghurt. Supergott!
Heja heja på dig, du kommer snabbt in i vardagsrutinerna igen!
Kram <3

Svar
Mamma C 28 augusti, 2013 - 19:34

Tack för lite peppning. Man har ju lite svårt att falla tebax i gamla banor med en gång.
Kram Mamma C

Svar
anettan 28 augusti, 2013 - 20:05

Du är för rolig du men det ser riktigt gott ut. Kram anette

Svar
Bodil Brink Morse 28 augusti, 2013 - 20:14

Det ser ju och låter himla gott.
Ja, man borde skärpa till sig med matlagningen för man har ju ätit kanske inte så bra under sommaren som man skulle kunna.
Ha en skön onsdag kväll!
Kram Bodil

Svar
Bara Sara 28 augusti, 2013 - 20:40

Perfekt! Och så lättlagat! Kram Sara ku

Svar
Malin 29 augusti, 2013 - 06:13

Du tar så fina bilder!! Allt ser underbart gott ut.
Kramar

Svar
Hovdamen Yoyce 30 augusti, 2013 - 15:33

Oj, vad gott det låter, ännu ett recept jag måste prova. Jag känner som du efter semestern. Kroppen måste återställas igen.

Vad tråkigt att höra att du inte mår så bra:-( Hoppas att det snart rättar till sig igen, så gott det går.

Kram

Svar

Kommentera

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Translate »